綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 近日,一場(chǎng)別開(kāi)生面的廚藝研學(xué)活動(dòng)在江油市永勝鎮(zhèn)花韻詠盛研學(xué)基地舉行,同學(xué)們?cè)跓熁饸庵虚_(kāi)啟了探索生活與美食的奇妙旅程。
踏入廚藝體驗(yàn)區(qū),嶄新的爐灶和豐富的食材散發(fā)著生活的氣息。同學(xué)們興奮地穿上圍裙,在基地廚師的指導(dǎo)下,有序地清洗廚具、整理食材,為烹飪做好準(zhǔn)備。
切菜環(huán)節(jié),廚師現(xiàn)場(chǎng)示范,講解刀功技巧。同學(xué)們認(rèn)真聆聽(tīng),盡管手法稚嫩,大家還是將食材切成均勻的形狀。武都初中樊韻涵同學(xué)一邊切著西葫蘆,一邊說(shuō):“爸爸媽媽常年在外務(wù)工,我早已養(yǎng)成了自己動(dòng)手做飯的習(xí)慣,今天做個(gè)西葫蘆炒瘦肉,讓大家嘗嘗我的廚藝。”
很快,爐灶燃起熊熊火焰,鍋里的油發(fā)出“滋啦滋啦”的聲響,不一會(huì)兒,一道道菜肴陸續(xù)出鍋,香氣四溢。同學(xué)們圍坐在一起,品嘗著自己親手制作的美食,盡管有些菜品的賣相并不完美,味道也有差異,但每個(gè)人臉上都洋溢著滿足與喜悅。
此次研學(xué)活動(dòng),從食材挑選到烹飪,再到品嘗成果,同學(xué)們不僅學(xué)會(huì)了烹飪,更體會(huì)到了勞動(dòng)的價(jià)值。
近年來(lái),江油市各中小學(xué)不斷創(chuàng)新形式,開(kāi)展國(guó)學(xué)、非遺、廚藝、農(nóng)耕等深受學(xué)生喜愛(ài)的研學(xué)活動(dòng),豐富學(xué)生課余生活。此次活動(dòng)不僅鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力,還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任感,讓學(xué)生在實(shí)踐中收獲成長(zhǎng)與快樂(lè)。(記者 陳元松)
編輯:李志