原標題:傳承藥膳文化 創(chuàng)新健康生活
2025年四川省藥膳大賽初賽在綿開賽
綿陽新聞網訊 11月14日,由省委宣傳部指導,省中醫(yī)藥管理局、省藥品監(jiān)督管理局、省總工會主辦,省中醫(yī)藥學會、省中醫(yī)藥發(fā)展促進會、市中醫(yī)藥管理局、游仙區(qū)人民政府聯(lián)合承辦的2025年四川省藥膳大賽初賽在綿陽開賽。省中醫(yī)藥管理局黨組書記、局長、省中醫(yī)藥學會會長田興軍,省總工會二級巡視員孫家洪出席大賽并講話。市委常委、宣傳部部長王璐致辭。
此次大賽以“傳承藥膳文化,創(chuàng)新健康生活”為主題,吸引全省82支隊伍參賽,其中6支隊伍來自綿陽本土,旨在以賽促學、以賽促研、以賽促產,傳承中醫(yī)藥文化精髓,為全省藥膳專業(yè)人才提供展示與交流的高水平平臺。大賽以綿陽為起點,輻射全省,將推動形成布局合理、特色鮮明、鏈條完整的藥膳產業(yè)發(fā)展新格局,充分發(fā)揮藥膳在養(yǎng)生、保健、輔助療疾中的特色優(yōu)勢,促進藥膳產業(yè)與中藥材種植、食品加工、餐飲服務、健康養(yǎng)老、文化旅游等產業(yè)深度融合,成為四川中醫(yī)藥大健康產業(yè)中極具活力的增長點。
近年來,綿陽一直致力于中醫(yī)藥傳承與創(chuàng)新,堅定不移推動中醫(yī)藥事業(yè)、產業(yè)、文化“三位一體”發(fā)展,現(xiàn)有中醫(yī)醫(yī)療機構621家,平武天麻、梓潼桔梗等6個國家地理標志產品享譽全國,三臺麥冬基地種植規(guī)模全國第一,中藥全產業(yè)鏈產值超130億元。同時,綿陽積極探索“中醫(yī)藥+康養(yǎng)”“中醫(yī)藥+旅游”等新業(yè)態(tài),建成4個國省級中醫(yī)藥健康旅游示范基地,打造9條中醫(yī)藥特色文化健康旅游精品路線,開發(fā)麥冬清潤茶、白及面膜等特色大健康產品70余種,中醫(yī)大健康產業(yè)產值超3億元。綿陽將以此次大賽為契機,推動傳統(tǒng)中醫(yī)藥與現(xiàn)代健康需求深度融合,進一步探索藥膳標準化、產業(yè)化路徑,加強復合型藥膳人才培養(yǎng),讓“良藥可口”成為生活日常,更好惠及群眾,努力為建設“健康四川”貢獻綿陽力量。(記者 謝艷 魯文林)

編輯:郭成