□綿報融媒記者 胥江
網(wǎng)友“愛不需要理由”留言說：病從口入，但是個別外賣作坊食品安全衛(wèi)生堪憂，他們隨便租一間出租屋買些劣質(zhì)凍肉就開始操作，大部分外賣幾乎沒有蔬菜，用個漂亮盒子裝好就賣出去了，點外賣的普遍是青少年。這種食品作坊的操作完全就是毒害青少年，建議嚴查個別外賣作坊食品安全衛(wèi)生。
“網(wǎng)絡(luò)餐飲作為一種新型消費模式，深受消費者的喜愛。”來自市場監(jiān)管部門的人大代表王晶告訴記者，我市市場監(jiān)管部門歷來高度重視對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管工作，采取“線下線上一體化監(jiān)管”模式開展專項整治。
線下，要求入網(wǎng)餐飲店有實體門店、取得食品經(jīng)營許可，并檢查食材溯源、食材質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等；線上，督促美團、餓了么等第三方平臺加強對入網(wǎng)餐飲店資質(zhì)審查，防止未取得許可證的入網(wǎng)經(jīng)營。同時，市場監(jiān)管部門運用信息化手段抓取“無證經(jīng)營”“超范圍經(jīng)營”“無實體門店”等違法違規(guī)線索，對無證入網(wǎng)、食材不符合標準、環(huán)境衛(wèi)生差的餐飲店依法嚴肅查處。
下一步，市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管工作力度，持續(xù)加強日常監(jiān)管，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，讓大家吃得安全、放心。也歡迎大家遇到食品安全方面的違法違規(guī)線索，積極向“12315”投訴舉報，對查證屬實的，一律依法查處。目前，我市正在創(chuàng)建國家食品安全示范城市，希望大家一起來同心共建、參與監(jiān)督，共同守護“舌尖上的安全”。
編輯：李志 校對：郭成 審核：劉益
