學員實踐操作茶水沖泡
學員聽培訓師講解理論知識
綿陽新聞網訊 淋壺燙杯、量茶投壺、候湯沖茶、輕刮茶沫……8月19日,北川2023年首期茶藝師技能培訓班開班,此次培訓,旨在進一步弘揚本土茶文化,培養造就一支高素質的茶藝技術人才隊伍,以滿足北川旅游發展對茶藝服務人才的需求,同時,幫助廣大群眾提升勞動技能,實現就業增收。
培訓現場,60余名學員在老師的指導下,循序而進,練習各種茶的沖泡方法,培訓現場親密互動、氛圍濃厚,大家邊練邊品邊交流,在茶香的熏陶中感受傳統茶藝之道,整個活動室充滿了幽幽的茶香。
“老師演示泡茶時優雅的技藝就像一幅古典畫,經過這次培訓,我的茶藝水平肯定能得到很大提升,對今后從事茶藝行業信心更足了。”學員敬夢嬌說。
此次活動受到學員們的一致好評,學員紛紛表示,在接觸茶藝、學習茶藝的過程中,不僅培養了技能,還感受到了傳統文化的魅力,提升了自身涵養,學成后,一定將北川本土茶文化展示給更多人。
據了解,此次培訓為期10天,茶藝大師將通過現場理論和實際操作相結合的方式,講解茶藝禮儀禮節、茶文化基礎知識、茶葉知識等內容。培訓結束后,將組織學員參加茶藝師技能資格證考試,通過“技能培訓+組織考證”方式,建設高素質茶藝技能人才隊伍,讓鄉土人才“香”起來,助力北川茶產業發展。(蔡燕 綿報融媒記者 胥江 文/圖)
編輯:李志