□ 周云海(上海)
媽媽制作的一些家鄉(xiāng)菜,苔條花生、咸蟹、彌陀芥菜、臭冬瓜……還有甜酒釀,一直是弟弟、弟媳以及我和妻子的心里最愛。擅長烹飪的弟弟、弟媳說,這些寧甬風味的家鄉(xiāng)菜點,他們也能制作,就是做不出媽媽那樣的品質(zhì)口味。弟弟佩服媽媽本事大,燒好的紅燒小鮸魚盛在餐盆里,條條魚身完整,沒有碎肉,我們自己卻做不好。
媽媽與弟弟一家住在浦東北蔡南新小區(qū)。為了兒女們喜歡吃的苔條花生,媽媽80來歲時,還時常一個人乘車去浦西十六鋪那里,精心挑選優(yōu)質(zhì)海苔,色澤新鮮、口味鮮淡、苔身泥少,乘坐老人免費的公交車去大賣場購物更是常事。
生存不易,把我的媽媽鍛煉得非常能干,雖然漫漫歲月已把她雕磨成一個干瘦的老太太。
日月如梭。轉(zhuǎn)眼又是十年過去。鮐背之年的媽媽,已經(jīng)不能再為兒女們劬勞。
我的媽媽是個明理的媽媽。怕兒女們擔心,她現(xiàn)在基本不再獨自外出,家中的臥室、客廳和院子就是媽媽的天地。但媽媽熱愛生活,心向
往著外面世界。
風和日麗春花開,我陪媽媽去散步。不走河塘步道觀桃紅柳綠櫻花爛漫,媽媽要去超市菜場看青菜蘿卜西蘭花。
緩緩踱步在超市的一壟壟貨廊里,媽媽雙眼在琳瑯滿目的貨品間流連。忽爾,身后有位老太問媽媽:這是儂兒子嗎?又朝前看看媽媽和我的臉,“像額像額”。接著對媽媽說,儂福氣真好。我的兒子只會勾著老婆逛街,從來不會這樣陪伴我。
媽媽不認識老太,只用綻開的微微笑意作回應。此時,我感受到了媽媽心中的甜美。
兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),沒有購物目的,媽媽想看看當下的生活;走走停停,不趕時間,我愿這樣的春日時光悠長悠長,蜿蜒盤旋在媽媽和我的人生路上。
媽媽走,我也走;媽媽停,兒也停。追隨媽媽緩慢的步履,我們有一句沒一句地說道過去,現(xiàn)在,將來……
媽媽偏愛看菜蔬柜臺。看啊看啊。忽然看到1.98元一斤的茄子,媽媽眼里亮起欣喜的光。弟弟、弟媳買回家的茄子價格可比這貴多了啊。
這是一小堆品質(zhì)不太好的賣剩茄子,買回去會不會遭到弟弟、弟媳的數(shù)落?看見媽媽要買這茄子,我心里猶豫著。
瞬間,我又否定自己的猶豫。媽媽要買,就順其心吧。茄子賣相不好,但不是變質(zhì)菜蔬,煮好后我可以多吃點,只愿媽媽開心。
賣相不好的茄子堆在無人問津的菜蔬柜臺一隅。我和媽媽站立其間,“矮子里面挑高個”。降低擇菜標準,翻找入眼的廉價茄子;校準選愛方向,挑選媽媽的歡喜。
無視旁人飄過的眼光,吾心系著媽媽的愛。
紅塵俗事,是是非非。愛也見仁見智。今生,我的愛已被媽媽選定!
編輯:郭成