□劉策（綿陽）
天時人事日相催，冬至陽生春又來。冬至，已如期而至。
冬至節(jié)氣，作為最早的傳統(tǒng)節(jié)氣之一，在國人心中有著特殊的位置。
諺云“夏盡秋分日，春生冬至?xí)r”。自冬至日起，陰極之至，陽氣始生，這表示下一個四季循環(huán)的開始，是大吉之日。此時，雖然天氣寒冷，但陽氣卻在悄悄成長，向著草木萌發(fā)，百花齊放的前方匯聚……而冬至對于眾生而言，一陽初生，否極泰來，則是生話又有了新的期望，僅憑這點，就值得感恩與歡喜。所以，無論官民，一致認為“冬至大如年“。
冬至一過，就開始“數(shù)九”了。在酷冷的日子里，九九消寒竟成了一種雅事，實在有趣。有人書法描紅，有人畫圖消寒。我喜歡畫圖消寒：九枝寒梅，每枝九朵，一枝對應(yīng)一九，一朵對應(yīng)一天，待寒梅畫成，已是春回大地。這雅事既溫文爾雅又富含哲理：等待是需要耐心的。去年，九枝寒梅圖已備，只點了幾朵梅花，就因家務(wù)繁冗，未能堅持。今年，又備寒梅圖，并提醒自己：要有點雅趣，要多些耐心，不可半途而廢哦。
當然，等待，除了有耐心，還得有好身體好心情。那日看視頻，一群平均年齡八十的老頭老太太，在冰天雪地里集體冬泳。接受采訪時，他們對著話筒說，不冷不冷，高興著呢！原來，他們就是冬天里的春天。我真感佩這些老哥老姐們的好心情和好身體。
鄭重提醒諸友，病毒時有作祟，疫情實在詭異。一定要聽靠譜專家的話，盡量少去或不去人多的地方，并按張文宏醫(yī)生說的辦，多吃肉、奶、蛋，努力使自己保持必要的免疫力。
說到吃肉，坊間久有流傳冬至日吃羊肉一說。但老伴固執(zhí)不聽，抗拒不辦，讓人生氣。某日翻閑書，其中有一篇是介紹古代名畫的，那畫名曰《冬至陽生》。畫中立有一羊，立于山巔，神態(tài)昂昂。作者解析：“羊代表陽，冬至節(jié)氣是陰極陽生的第一天，很早就有‘冬至陽生’這句成語，所以畫中有一只羊。”這樣看來，冬至吃羊肉，除了應(yīng)時、補身之外，還有人文大義呢。再一看作者，呀，是大師朱家溍先生說的。前兩日，又說起羊肉，我就把這冬至吃羊肉的因果緣由講與老伴聽，她聽聞這是大師所言，自然不敢反駁。于是，冬至吃羊肉成為理所當然。冬至日前，買得兩斤半肉，冬至當天上午，我自力更生，依手機上的美食視頻指引，按部就班，燉了一鍋熱騰騰香噴噴的羊肉湯。老伴不吃，說有膻味，這老太婆真不懂食道精髓，羊肉沒有一點特殊的香味，還叫羊肉么？我懶得和她理論。一個人美美地品嘗羊肉，大快朵頤，快哉快哉！
冬至之期，美食美心情，真好真快樂，真香真過癮。
