
為了進一步強化校園食品安全監管,切實保障師生飲食健康,9月5日上午,梓潼縣委常委、副縣長楊敏在縣市場監督管理局及縣教體局相關領導的陪同下,深入文昌二小開展2025年秋食堂檢查工作。
楊敏一行深入該校食堂操作間、倉儲場所等區域,仔細查看了環境衛生、食材儲存、食品加工流程及留樣管理等環節,并詳細了解“互聯網 + 明廚亮灶”系統的實際運行效果。
楊敏對文昌二小食堂管理的規范性和衛生狀況予以肯定,并強調校園食品安全直接關系到師生身體健康,學校必須嚴格落實主體責任,持續加強從業人員培訓和管理制度建設,確保全流程符合安全標準。同時,要借助信息化手段提升管理透明度,主動接受監督,并積極倡導節約糧食,杜絕浪費。
文昌二小相關負責人表示,將認真落實指導意見,全面排查風險隱患,不斷提升食堂食品安全保障水平,確保師生飲食安全。讓師生吃得放心、吃得安心。
梓潼縣相關負責人表示,此次食堂檢查,體現了梓潼縣政府對校園食品安全工作的高度重視。未來,梓潼縣將持續加大對學校食品安全的監管力度,守護好校園食品安全陣地,為全縣師生的健康成長保駕護航 。(黃小偉 王潔雯 黃友勇)