三臺(tái)石安鎮(zhèn)德勝村秋繭喜迎豐收。 記者 劉鳳君 攝
從“會(huì)種”到“慧種” “蠶桑課堂”干貨多
近日，涪城區(qū)楊家鎮(zhèn)紫海原香酒店會(huì)議室里早早坐滿了人。180多位來自周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)技干部、村社負(fù)責(zé)人和蠶桑種植戶，正專注聽著省農(nóng)科院專家的講解。
“桑園冬季施肥要注意些啥？”“大蠶省力化飼育怎么操作才高效？”……講臺(tái)上，專家們用通俗易懂的語(yǔ)言，結(jié)合涪城本地桑園種植案例，從新建桑園管護(hù)到水肥管理，再到病蟲害綠色防控、保障蠶桑安全生產(chǎn)等方面，把技術(shù)“干貨”一一送到學(xué)員手中。
講臺(tái)下，楊家鎮(zhèn)玉皇社區(qū)蠶農(nóng)劉磊和邊聽邊記，筆記本上密密麻麻記滿了技術(shù)要點(diǎn)，并不時(shí)與鄰座交流：“老師講的病蟲害防控方法很實(shí)用，還有實(shí)操視頻，比自己摸索省心多了。”
這場(chǎng)看似普通的培訓(xùn)會(huì)，實(shí)則是涪城推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的重要一環(huán)。涪城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)和發(fā)展規(guī)劃股股長(zhǎng)彭鑫介紹，蠶桑產(chǎn)業(yè)屬于涪城主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，涉及楊家、吳家、新皂、豐谷4個(gè)鎮(zhèn)，建成標(biāo)準(zhǔn)化基地1.15萬(wàn)畝，輻射帶動(dòng)3000余戶蠶農(nóng)發(fā)展桑園3.5萬(wàn)畝。全區(qū)年產(chǎn)蠶繭2500余噸、繅制生絲240余噸，蠶桑生產(chǎn)總產(chǎn)值達(dá)6億元以上。2025年，涪城區(qū)南片區(qū)蠶桑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)被評(píng)定為省五星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。
當(dāng)前，正是涪城蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的關(guān)鍵期，舉辦此次培訓(xùn)會(huì)，把最實(shí)用、最先進(jìn)的技術(shù)直接送到田間地頭，幫助種植戶解決生產(chǎn)中的實(shí)際難題，進(jìn)一步提升全區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化種植水平。
下一步，涪城將以實(shí)施川中北蠶桑優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群、省星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)獎(jiǎng)補(bǔ)資金等項(xiàng)目為抓手，進(jìn)一步夯實(shí)蠶桑產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，提升生產(chǎn)設(shè)施裝備，多維度培育新型經(jīng)營(yíng)主體，鼓勵(lì)和支持?jǐn)U建二產(chǎn)加工能力，推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)建圈強(qiáng)鏈，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)互動(dòng)融合高質(zhì)量發(fā)展，為四川蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多涪城力量。（涪城融媒 記者 尹秦 王澤宇 見習(xí)記者 劉燚）
經(jīng)過多道工序后，生產(chǎn)出的蠶絲被。 記者 劉鳳君 攝
蠶桑產(chǎn)業(yè)多元化 “小蠶繭”拉長(zhǎng)“共富絲”
眼下，三臺(tái)縣石安鎮(zhèn)德勝村最后一批秋繭喜迎豐收。蠶農(nóng)們的蠶室內(nèi)，方格簇整齊排列，白花花的蠶繭如鴿子蛋般大小，煞是喜人，蠶農(nóng)們抓緊采摘鮮繭，忙得不亦樂乎。
清晨時(shí)分，三臺(tái)雙石蠶種場(chǎng)已然熱鬧非凡。三輪車、摩托車絡(luò)繹不絕地駛?cè)耄嚴(yán)镅b載的皆是圓潤(rùn)飽滿的蠶繭，蠶農(nóng)們紛紛前來售繭。工作人員有條不紊地忙著抽檢、過秤、定價(jià)、開票，各個(gè)環(huán)節(jié)井然有序。收購(gòu)的蠶繭堆積成一座座“銀雪山”，構(gòu)成一幅“蠶豐人樂”的熱鬧圖景。“這是我們養(yǎng)的第五季了，這一季總共養(yǎng)了3張，大概60公斤繭子。”德勝村村民景永恩一邊熟練地搬運(yùn)著蠶繭，一邊笑著說：“今年大概養(yǎng)了23張，總收入將近7萬(wàn)元。”景永恩的養(yǎng)蠶增收賬，是石安鎮(zhèn)德勝村蠶農(nóng)致富的生動(dòng)縮影。在當(dāng)?shù)兀袼@樣通過養(yǎng)蠶獲得穩(wěn)定收入的村民不在少數(shù)。蠶桑產(chǎn)業(yè)之所以能受到青睞，與其獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)密不可分。
近年來，德勝村依托雙石蠶種場(chǎng)大力發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，并不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，開發(fā)蠶絲被、桑芽茶，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民就業(yè)增收。現(xiàn)有桑園面積400余畝，年發(fā)種蠶繭2300余張，產(chǎn)繭9.4萬(wàn)公斤，帶動(dòng)周邊17個(gè)村（社區(qū)）實(shí)現(xiàn)繭款年收入580余萬(wàn)元。
德勝村蠶繭的品質(zhì)好，每當(dāng)蠶繭上市時(shí)，便吸引收購(gòu)商前來收購(gòu)。廣西蠶繭收購(gòu)商萬(wàn)俞林抓起一把蠶繭放在耳邊搖了搖，滿意地說：“這是我們第一次來，預(yù)估收購(gòu)5至8噸，這里的繭子質(zhì)量非常好，明年我們會(huì)繼續(xù)過來收購(gòu)。”
下一步，德勝村將深入挖掘蠶桑文化，推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)多元化融合發(fā)展，利用其地處蠶桑產(chǎn)業(yè)核心區(qū)域，發(fā)展科普養(yǎng)蠶、采摘桑果、釣生態(tài)魚、煮桑葉菜、吃桑園雞、品桑葉茶、購(gòu)買蠶絲被等文旅新產(chǎn)業(yè)。（盧小妹 記者 劉鳳君）
在鹽亭黃甸鎮(zhèn)定光村桑園里，村民正在采摘桑葉。 記者 彭紫薇 攝
桑葉變身復(fù)合飼料 蠶寶寶吃上了“營(yíng)養(yǎng)餐”
11月10日，鹽亭縣同益新絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目的智能化養(yǎng)蠶車間內(nèi)，一條條白白胖胖的蠶在標(biāo)準(zhǔn)化蠶臺(tái)上，專注啃食著均勻鋪開的深綠色顆粒。這不是普通的顆粒，而是由桑葉精深加工制成的“復(fù)合營(yíng)養(yǎng)餐”。
“我們將桑葉作為核心原料，經(jīng)規(guī)模化采收、脫水制粉后，再科學(xué)配比其他營(yíng)養(yǎng)成分，形成營(yíng)養(yǎng)全面、供應(yīng)穩(wěn)定且不受季節(jié)影響的工業(yè)化飼料。”四川同益新絲綢有限公司常務(wù)副總潘兆盛熟練地捻起一撮飼料說，公司智能工廠將按照一年300天，每天出繭40噸的產(chǎn)能運(yùn)行，年產(chǎn)量可達(dá)12000噸以上，約占全省產(chǎn)繭量的八分之一。
作為嫘祖故里，鹽亭的蠶桑產(chǎn)業(yè)曾歷經(jīng)起伏。如今，這場(chǎng)從飼料開始的變革，意味著養(yǎng)蠶不再受制于桑葉的季節(jié)性供應(yīng)和繁重的人力采摘，實(shí)現(xiàn)了從“看天吃飯”到“全年無休”的工業(yè)化生產(chǎn)跨越。
沿著飼料的源頭追溯，綠意依然在田間蔓延。在黃甸鎮(zhèn)定光村連片的桑園里，村民趙德偉和工友們正忙碌采摘著桑葉。與過去不同，這些桑葉不再直接喂蠶，而是作為核心原料被送往車間進(jìn)行脫水制粉。
鹽亭同益新絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目。 記者 彭紫薇 攝
“桑園的角色變了，它從養(yǎng)殖場(chǎng)地升級(jí)為了工業(yè)化生產(chǎn)的‘第一原料車間’。”鹽亭縣農(nóng)旅公司技術(shù)員袁乾超介紹，為了滿足智能車間巨大的“胃口”，鹽亭正利用灌木林地、置換地塊等資源，在富驛、高渠、西陵等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)加緊布局高標(biāo)準(zhǔn)桑園，計(jì)劃到2026年底建成20000畝。
這場(chǎng)變革，也重構(gòu)了村民與土地的關(guān)系。定光村的89畝桑園采用了“公司+村集體”模式運(yùn)營(yíng)，“今年第一年，每畝桑葉產(chǎn)值約1130元，村集體可收益約240元。”定光村黨委書記胥燕琴算著賬補(bǔ)充道，“對(duì)于村民來說，土地流轉(zhuǎn)有租金，在園區(qū)務(wù)工一年還能掙錢，一舉兩得。”
從田間桑葉到車間飼料，這場(chǎng)“桑葉變形記”不僅保障了蠶寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡，更顯著提升了蠶繭質(zhì)量。預(yù)計(jì)產(chǎn)出的蠶繭將穩(wěn)定達(dá)到最高級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，為后續(xù)高端絲綢產(chǎn)品打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，推動(dòng)鹽亭蠶桑產(chǎn)業(yè)集群向高質(zhì)量、現(xiàn)代化加速邁進(jìn)。 （葉亮亮 梁其偉 記者 彭紫薇 楊沐琪）
編輯：郭成
