近日，游仙區(qū)忠興鎮(zhèn)明龍村赤松茸種植基地迎來(lái)采摘季與銷售“黃金期”，吸引了眾多市民游客前往體驗(yàn)采摘農(nóng)趣。

　　走進(jìn)赤松茸種植基地，黑色大棚內(nèi)，一株株赤松茸三五成群頂著褐色的“小腦袋”破土而出，白色的菌柄上頂著圓潤(rùn)飽滿的紅褐色菌傘蓋，散發(fā)著淡淡的清香。

　　“你看我摘這個(gè)，超級(jí)大!”前來(lái)基地采摘的游客楊國(guó)慶說(shuō)，“這個(gè)赤松茸品質(zhì)很好，回去后我要好好研究一下它的做法，之后打算帶著老婆和女兒再來(lái)體驗(yàn)下采摘樂(lè)趣。”

　　“自11月初基地出菇以來(lái)，每天都有游客來(lái)體驗(yàn)采摘，最熱鬧的時(shí)候一天接待了400多位游客。”綿陽(yáng)市游仙區(qū)原生農(nóng)匯食用菌種植專業(yè)合作社理事劉麗告訴記者，“赤松茸生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量較高，因?yàn)椴挥萌魏畏柿虾娃r(nóng)藥，口感好、無(wú)公害。根據(jù)目前的情況來(lái)看，這些赤松茸一茬接著一茬成熟，可以持續(xù)采摘至明年4月份。”

　　據(jù)了解，赤松茸又叫皺環(huán)球蓋菇，其朵大、色澤艷麗、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，且富含蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)元素、維生素，是近年來(lái)菌類市場(chǎng)的后起之秀，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，市場(chǎng)前景廣闊。

　　劉麗介紹，基地種植了五十余畝赤松茸，這段時(shí)間每天的產(chǎn)量在800-1000斤，隨著年后氣溫升高，每天產(chǎn)量預(yù)計(jì)能達(dá)到4000-5000斤。采摘下來(lái)的赤松茸一部分供給游客以及周邊酒店、商超，一部分直接通過(guò)冷鏈運(yùn)輸?shù)缴虾！⒅貞c、江西等省外市場(chǎng)。

　　從赤松茸種植到采摘，需要大量人工，特別在采摘期，每天需要20多名工人，這也為周邊農(nóng)戶提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。

　　“捏緊菇柄部位，慢慢左右轉(zhuǎn)動(dòng)，避免損傷赤松茸……”在基地務(wù)工的明龍村村民宋金田正在手把手教游客采摘，對(duì)于家門口的這份工作，他滿是歡喜，“我們?cè)诨貏?wù)工，離家又近，薪資還不錯(cuò)，兩全其美。”

　　近年來(lái)，忠興鎮(zhèn)利用良好的生態(tài)環(huán)境和自然資源優(yōu)勢(shì)，大力推動(dòng)村集體特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以“合作社+公司”的模式，積極推進(jìn)“一村一品一特”產(chǎn)業(yè)布局，立足于地域優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)特色，推動(dòng)以種植赤松茸、羊肚菌、耙耙柑、紅蘿卜等為核心的新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)在家門口就業(yè)，讓特色種植業(yè)成為當(dāng)?shù)刂r(nóng)致富的“新引擎”。

　　“通過(guò)線下線上銷售，今年預(yù)計(jì)每畝收入能達(dá)到2.5萬(wàn)元以上。我們正在謀劃赤松茸的粗、精加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。”忠興鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)羅海剛表示，“在鎮(zhèn)黨委政府的組織下，目前我們已經(jīng)組建了糧油、蔬果、畜禽、加工四大產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，為全鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品搭建信息互通、資源共享、品牌共建的合作平臺(tái)，進(jìn)一步提升產(chǎn)品價(jià)值，持續(xù)發(fā)展鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)。”

　　(梁靄彬 涪江觀察記者 周鈺 朱博文 文/圖)