“綿陽造”特色食品受佛山市民青睞（視覺綿陽資料圖）

　　“這場博覽會，令人期待不已。”日前，四川鐵騎力士集團董事長雷文勇收到2023中國(西部)健康食品博覽會(以下簡稱“博覽會”)邀請時激動地表示，這是一場高規格的行業盛會，覆蓋了健康食品產業“學、研、產、融”全鏈條，對企業進軍健康食品產業先發制勝提供了難得的機遇。

　　作為國家重點農業產業化龍頭企業——鐵騎力士早已瞄準健康食品新賽道。記者了解到，鐵騎力士優食谷食品有限公司已成功研發數十種預制菜菜品，去年，公司銷售預制菜約3萬噸，銷售額達15億元。該公司副總裁楊玉峰表示，“今年，我們與中國農科院簽約，聯合成立預制菜研究院。同時，還將在三臺啟動建設占地1000畝的國際食品產業城，專門生產川味預制菜。”

　　窺一斑而知全豹。鐵騎力士的“搶鮮”布局，離不開綿陽對食品飲料產業的積極謀劃。

　　2022年，市委、市政府做出了加快建設“產業強市”的決策部署，食品飲料產業被列入4大支柱產業重點發展，通過高位強力推動、健全機制聯動、加大投資拉動，龍頭企業引領帶動能力不斷增強，品牌影響力較快提升，食品飲料產業發展駛入快車道。

　　據悉，我市食品飲料產業主要涵蓋糧油加工、屠宰及肉類加工、休閑食品加工、白酒飲料制作、調味品發酵品制作等領域，2022年全市食品飲料產業規上企業達到169戶，產值超10億企業8戶，“專精特新”企業25戶，我市成功獲評工信部2022年消費品工業“三品”戰略示范城市。

　　“食品飲料是國民經濟和社會發展的基礎性、民生性、支柱性產業，對構筑產業競爭優勢和實現高質量發展至關重要。”據市經信局相關負責人分析，“十四五”以來，隨著國內國際雙循環新發展格局、鄉村振興戰略的實施、成渝地區雙城經濟圈建設以及四川打造食品飲料萬億產業集群等重大戰略交匯疊加，為綿陽食品飲料產業高質量發展聚集更多的要素資源。

　　可以說，綿陽食品飲料產業發展迎來了重要窗口期和戰略機遇期。

　　如何不負時代，抓住機遇?

　　由中國食品工業協會、中國食品科學技術學會聯合主辦的2023中國(西部)健康食品博覽會已經官宣——將于6月16日至19日在綿陽舉行。

　　據悉，博覽會將開展“一展三會四論壇一走廊”活動，旨在打造集理論交流、產品展示、產銷對接為一體的健康食品展會平臺，助力全國健康食品產業高質量發展。

　　“可以預見，健康食品產業已成未來藍海。”雷文勇在談及博覽會對企業發展益處時表示，30多年來，鐵騎力士把根牢牢扎在綿陽，堅持發展現代農業和食品產業。接下來的目標是打造世界級的食品企業。雷文勇說，“博覽會的舉行恰逢其時，博覽會計劃發布的《中國健康食品產業發展趨勢》，正是這片藍海的‘航行指南’，鐵騎力士將借力本次博覽會的召開，抓住產業發展機遇，在健康食品產業發展的浪潮中勇立潮頭。”（綿報融媒記者 趙燁）

      編輯：郭成