孩子們開心地展示餐后的空碗空盤

　　綿陽新聞網訊 民以食為天，食以儉養德。近年來，綿陽從城市到鄉村，從餐廳、食堂到家庭，“將‘光盤行動’進行到底”早已成為大家的共識。

　　“一樣少夾點，吃不完浪費！”近日，國網綿陽電力公司機關食堂午餐時間，幾名同事在夾菜時相互提醒。記者注意到，大家都選擇適合自己口味的菜品定量取餐，餐后，每個人的盤子里都沒有剩菜剩飯。在市婦幼保健院食堂、梓潼縣公安局食堂、涪城區金家林街道食堂，記者也看到了同樣的情景。

　　在東辰國際學校、綿中英才學校食堂，正在用餐的學生們表示，學校食堂有各種提示語，老師一直教育大家，要養成吃飯不浪費的好習慣。“每頓飯都有老師或同學交叉檢查監督，時間一長，大家也就養成了按量打飯菜的習慣。”學校老師告訴記者。

　　“以前婆婆爺爺怕我們吃不飽，總是做很多飯菜，結果吃不完又倒掉。”市民小關說，隨著“光盤行動”深入人心，現在，家里每頓飯都控制好分量，盡量不剩，即使有少量剩菜也是用保鮮膜封好、放進冰箱，下一頓再吃。

　　“光盤行動”不僅帶來餐桌上的變化，也影響著市民的消費觀念。以前每逢節假日，市民常在高檔飯店大魚大肉款待親朋好友，一桌菜往往剩一半，現在，“結賬”與“打包”兩個詞總是同時出現。不少飯店還推出小份菜、半份菜等，“如果顧客菜點多了，我們的服務員會主動提醒，餐后，顧客也習慣將剩菜主動打包。”成綿路一飯店老板表示。

　　近年來，隨著我市創建全國文明城市宣傳工作的持續深入，“光盤行動”已逐漸成為人們的自覺行為。“光盤行動”不僅僅提倡“不剩飯、不剩菜”，更是倡導理性、健康、綠色的生活方式，營造“勤儉節約、文明用餐”的良好社會風氣。在我市，越來越多的市民主動踐行“光盤行動”，讓一方“小餐桌”推動城市“大文明”。（綿報融媒記者 彭雪 文/圖）

編輯：李志