在游仙區忠興鎮明龍村赤松茸種植基地里，游客采摘赤松茸。
綿陽新聞網訊 近日，游仙區忠興鎮明龍村赤松茸種植基地迎來了采摘季與銷售“黃金期”，吸引眾多市民游客前往體驗采摘農趣。
走進赤松茸種植基地，黑色大棚內一株株赤松茸三五成群頂著褐色的“小腦袋”破土而出，白色的菌柄上頂著圓潤飽滿的紅褐色菌傘蓋，圓潤可愛、莖稈挺立，散發著淡淡的清香。
“你看我摘這個，超級大。”前來采摘的游客楊國慶正和朋友分享自己的“戰利品”，“這一次來采摘感覺很治愈，而且這個赤松茸品質很好，回去后我要好好研究一下它的做法。”楊國慶說。
作為一種體驗式的旅游方式，近年來，農家采摘游備受游客青睞。“自去年11月初基地出菇以來，每天都有游客前來體驗采摘，最熱鬧的時候，基地一天接待400多位游客。”游仙區原生農匯食用菌種植專業合作社理事劉麗告訴記者，赤松茸生長周期短、產量較高，因為不用任何肥料和農藥，無公害，口感也好。根據目前的情況來看，這些赤松茸一茬接著一茬成熟，可以持續至今年4月。
赤松茸渾圓飽滿
據了解，赤松茸又叫皺環球蓋菇，朵大、色澤艷麗、肉質細嫩、味道鮮美，且富含蛋白質和多種礦物質元素、維生素，還有很高的藥用價值，是近年來菌類市場的“后起之秀”，深受消費者喜愛，市場前景廣闊。
據劉麗介紹，基地種植了50余畝赤松茸，這段時間每天的產量達400—500公斤，年后隨著氣溫的升高每天產量預計達2000公斤—2500公斤。眼下，一部分是供給游客暨周邊酒店、商超，其余的直接通過冷鏈運輸到上海、重慶、江西等地市場。
從赤松茸的種植到采摘，都需要不少人工，特別在采摘期，每天都需要20多名采摘工。
“捏緊菇柄部位，慢慢左右轉動，避免損傷赤松茸……”在此務工的明龍村村民宋金田正在手把手教游客如何采摘赤松茸，對于家門口的這份工作，他很是喜歡。“我們在基地務工，離家又近，工資還不錯，兩全其美。”宋金田說。
近年來，忠興鎮利用良好的生態環境和自然資源優勢，大力推動村集體特色產業發展，以“合作社+公司”的模式，積極推進“一村一品一特”產業布局，立足于地域優勢和農業特色，推動以種植赤松茸、羊肚菌、耙耙柑、紅蘿卜等為核心的新興產業發展，讓農戶實現家門口就業，讓特色種植業成為當地助農致富的“新引擎”。
“通過線上線下銷售、直播帶貨以及實地采摘等形式，預計每畝赤松茸收入能達到25000元以上，收益可觀。目前我們正在謀劃赤松茸的初、精加工，延長產業鏈。”忠興鎮副鎮長羅海剛表示，目前已經組建了糧油、蔬果、畜禽、加工四大產業聯盟，為忠興鎮優質農產品搭建了一個信息互通、資源共享、品牌共建的合作平臺，進一步提升產品價值，持續發展鎮域農業經濟。（梁靄彬 記者 周鈺 朱博文 文/圖）
編輯：郭成
