張 輝
前不久，福建首次授權(quán)使用“福農(nóng)優(yōu)品”品牌標(biāo)識，閩侯橄欖、華安坪山柚、德化梨等70個農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌入選。“福農(nóng)優(yōu)品”是福建近年來著力打造的省級農(nóng)產(chǎn)品公用品牌，是全省綠色、優(yōu)質(zhì)、特色農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)稱，包括但不限于綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志產(chǎn)品、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。
市場競爭激烈，品牌的重要性不言而喻。一個叫得響的品牌，對農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展大有裨益。
放眼全國，許多省份都有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境、不可多得的農(nóng)業(yè)多樣性資源。但仍有許多農(nóng)業(yè)單品面臨“有品無牌”或品牌“多而散、小而弱”的局面。盡管特色鮮明、品質(zhì)不俗，社會認(rèn)可度卻比較有限。培育農(nóng)業(yè)品牌，周期長、投入大，光靠單打獨(dú)斗，難免力有不逮，需要系統(tǒng)謀劃、區(qū)域協(xié)同，攥指成拳、形成合力。
“福農(nóng)優(yōu)品”解決的正是這個問題。2022年以來，福建通過培育覆蓋全區(qū)域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的省級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，帶動市縣鄉(xiāng)區(qū)域品牌、企業(yè)品牌融合發(fā)展，提升福建農(nóng)產(chǎn)品的整體競爭力與品牌影響力。得益于此，那些曾經(jīng)“藏在深閨人未識”的特色農(nóng)產(chǎn)品有了更多曝光機(jī)會。數(shù)據(jù)顯示，“福農(nóng)優(yōu)品”已在高速公路服務(wù)區(qū)、加油站等開設(shè)銷售專區(qū)270多個，覆蓋省內(nèi)70多個縣（市、區(qū)）324個品牌3000余款產(chǎn)品，銷售額突破30億元。與此同時(shí)，福建出臺“福農(nóng)優(yōu)品”品牌標(biāo)識管理辦法，明確了準(zhǔn)入門檻與退出機(jī)制，使省級區(qū)域公用品牌管理走向規(guī)范化。
培育農(nóng)業(yè)品牌是一個系統(tǒng)工程，不僅僅是貼標(biāo)銷售這么簡單。品牌的關(guān)鍵是品質(zhì)。這就需要在品牌引領(lǐng)下，不斷強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，構(gòu)建包括產(chǎn)地生態(tài)、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品品質(zhì)、包裝設(shè)計(jì)、儲存運(yùn)輸、品質(zhì)溯源等在內(nèi)的全流程全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化體系。
農(nóng)產(chǎn)品本身具有極強(qiáng)的地域性。農(nóng)業(yè)品牌應(yīng)當(dāng)是地域文化的載體，能展示產(chǎn)品背后獨(dú)具特色的產(chǎn)地生態(tài)、歷久彌新的人文歷史、各美其美的風(fēng)土人情、與時(shí)俱進(jìn)的科技創(chuàng)新。只有講好品牌故事，挖掘品牌內(nèi)涵，農(nóng)業(yè)品牌才能真正擁有打動人心的力量。同時(shí)，還應(yīng)該跳出農(nóng)業(yè)看農(nóng)業(yè)，在延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、拓展農(nóng)業(yè)多種功能上做文章，讓農(nóng)業(yè)品牌在推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化上發(fā)揮更大作用。
（摘編自《福建日報(bào)》，原題為《農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)要攥指成拳》）
