綿陽新聞網訊 近日，在綿陽市北川羌族自治縣永昌鎮的玉米魔芋套作地里，今年首次推行的山區花魔芋套種玉米栽培取得成功，一株株魔芋葉片寬大且厚實，生長態勢良好，豐收在望。
盡管距離收成還有兩個多月，當地合作社的工作人員已上門與種植戶簽訂了今年的保護價收購合同。“我們在魔芋地里套種玉米，選用的套種模式一年有兩收，增收效果明顯。”北山村村民李洪告訴記者。
作為全國魔芋產業重點基地縣，北川“花魔芋”這一國家地理標志產品享譽全國。過去，因技術缺失、規模不大、無精深加工企業支撐，村民年年種植魔芋，卻年年難以獲利。去年，北川引入西南大學魔芋研究中心的博士專家，培育繁殖出了耐重茬、耐病害的花魔芋品種，通過“合作社＋大戶＋農戶”的模式，大力推廣“糧魔、林魔、藥魔、豆魔”套作，提高了經濟價值。
在專注花魔芋種植技術攻克的同時，北川還把握東西部協作的機遇，大力支持魔芋加工企業共建、共享魔芋產品研發、生產加工、冷鏈倉儲、電商直播等技術，扎實做好產業強鏈、延鏈、補鏈工作。目前，北川的骨干魔芋生產加工企業已新啟用了全自動化休閑食品包裝設備，產量相比過去提高了２０倍。魔芋精粉、魔芋豆腐以及可直接餐食的４０種魔芋休閑食品，不但暢銷至長三角地區，還“登上”了２１條航線成為“航空”餐食。２０２４年，北川全縣花魔芋預計總產量達８萬噸，產值２.４億元。
近年來，北川積極創新魔芋種植技術，加大魔芋新產品研發力度，做強魔芋產業鏈、市場供應鏈、產品價值鏈。“我們將帶領農戶在魔芋種植品種優化、企業在產品研發中創新、品牌營銷上跨界融合。”綿陽福鑫魔芋種植專業合作社理事長趙娟表示，要讓“花魔芋”這一土特產變為群眾增收的“金寶貝”、暢銷全國的“金名片”。（北川融媒 涪江觀察記者 胥江 唐云峰 文／圖）
編輯：郭成
