□川觀新聞記者 吳夢琳
進入夏天，天氣漸熱，安州桑棗鎮齊心村熱鬧起來，30多家民宿迎接來自各地休閑度假游客。據介紹，暑期以來這里民宿日均接待游客近2000人次。
8月15日至16日，2024天府旅游名縣巡禮活動走進綿陽市安州區，在齊心村感受民宿發展“新部曲”。
“特色民宿”是綿陽安州三大旅游名片之一，齊心村也得益于民宿發展，從省級貧困村轉變為全國鄉村旅游重點村和天府旅游名村，成為當地創新旅游業態、提升旅游服務質量來帶動地方經濟和社會發展的一個成功實踐。
2016年村民陳遠航在村內創辦了首家民宿——“翎谷·濯纓”，先富帶動后富，激發了大批青年返鄉創業，更多村民在政府的鼓勵與扶持下，紛紛將自家宅院改造成溫馨舒適的家庭式民宿，不僅美化了居住環境，更讓村民們成功轉型為旅游從業者，真正實現了“靠山吃山，靠水吃水”的愿景，吃上了旅游發展的“香餑餑”，齊心村打造起了“棗皮走廊·蝴蝶谷景區”。
青山綠水的懷抱中，一棟棟獨具匠心的民宿與周圍的自然環境融為一體。遇見·棲心、拾貳工坊、霍比特小屋、拾光·印跡、水云澗·上舍……截至目前，全村共有家庭民宿30家，帶動當地村民300余人脫貧致富。2023年，齊心村旅游產業收入達3000余萬元。
對于一個主打原生態的峽谷民宿群，隨著旅游市場的不斷擴大和游客需求的日益多樣化，3000萬元幾乎就是一個難以逾越的瓶頸。如何實現高位推動和自我突破?經歷景區旅游協會和民宿主力隊員多方調研后發現，民宿餐食經營費時、費力、費資金，還缺乏口碑，是當前亟待突破的主要問題。于是，安州區文廣旅局、桑棗鎮、齊心村、蝴蝶谷景區、旅游協會共同把文章做在了“食”上。
歷時七個月時間，齊心村美食綜合體——“味來食光”在今年5月1日正式對外開放。運用閑置資源，采用愿意參與的民宿共同參股模式，為周邊民宿提供餐廚一體化服務，當地人把這個地方稱為“中央廚房”，而外地游客則把這里稱為“美食驛站”。火鍋、燒烤、川菜等多種口味的餐食可以滿足500名游客同時就餐，取自本地的食材更是讓旅客對當地的文化和生活方式產生認可。
“采用這樣的模式，對于分散的民宿來說可以大力節約餐廚人力、設備以及食材采買等成本。同時，又讓游客享受到高品質和多元化的美食，通過手機二維碼點餐，游客還可以足不出戶就能享受到配送上門的服務。”齊心村黨總支書記陳遠江介紹。
民宿是一個需要不斷迭代升級的行業。更高海拔、雪線以上的民宿開始建設，“野在山谷”把研學放進了山水之間，“凡樸·泓逸”把安州調元文化川劇元素搬到了民宿里，“翎谷·濯纓”的繼任者對民宿進行適配型升級。
據介紹，今年以來安州區持續開展“來安州·耍安逸”文旅消費促進活動，推出凡乘坐川青鐵路直達安州并入住民宿、星級農家樂、景區內酒店和星級酒店的，以動車票票面價值進行最高不超過100元的實名制一次性抵扣等優惠。
編輯：譚鵬
