原標題：提升餐安水平 守護師生健康
我市召開“校園餐”專項治理現(xiàn)場會
綿陽新聞網(wǎng)訊 12月26日，市市場監(jiān)督管理局與市教育和體育局攜手舉辦了“校園餐”突出問題專項治理工作現(xiàn)場會，旨在進一步提升校園餐飲安全水平，守護師生飲食健康。
當日，參會人員深入鹽亭中學(xué)、經(jīng)開區(qū)君悅?cè)A府幼兒園食堂，實地查看了廚房操作間、食材儲存室以及配餐區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域，詳細了解食品采購源頭把控、加工流程規(guī)范、留樣制度執(zhí)行等環(huán)節(jié)的管理情況，并就“校園餐”工作中的先進經(jīng)驗與信息化智能化管理手段進行了充分展示與深入交流。
學(xué)校代表們在會后表示，此次現(xiàn)場會有力增強了他們的食品安全意識與責(zé)任擔當，后續(xù)將持續(xù)優(yōu)化食品安全管理舉措，致力于為師生烹制營養(yǎng)豐富、安全可靠的暖心愛心餐食。
會議著重強調(diào)，全市上下要深刻領(lǐng)會習(xí)近平總書記的重要指示精神，提升思想站位與工作標桿，以高度的責(zé)任感與使命感扎實推進“校園餐”專項治理工作。要繼續(xù)保持強有力的工作力度與有效舉措，緊盯食材采購、加工制作、人員管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，聚焦群眾關(guān)切的突出問題，持續(xù)深化整改整治，堅決徹查問題線索，確保專項整治取得實實在在的成效。
會議要求，各級各類學(xué)校要切實扛起食品安全主體責(zé)任，各相關(guān)部門要各司其職、協(xié)同發(fā)力，強化督導(dǎo)檢查力度，從嚴落實考核問責(zé)機制。同時，要強化食堂從業(yè)人員的法律法規(guī)與職業(yè)道德教育，不斷鞏固專項整治成果，讓“校園餐”成為師生放心、家長滿意的“安心餐”，切實增強師生的獲得感與幸福感，為校園食品安全保駕護航。(孫銘浠 記者 劉鳳君)
編輯：譚鵬
