12月21日
是一年二十四節(jié)氣中的冬至
冬至是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日
包餃子、燉羊肉、灌香腸……
綿陽人用熱鬧的方式
追求著最簡單的幸福
涪城
涪城區(qū)吳家鎮(zhèn)廣福村新時代文明實踐站開展了“餃香暖冬至 濃情聚廣福”冬至節(jié)活動，轄區(qū)群眾、企業(yè)代表共400余人齊聚廣場。
居民、志愿者一起燉羊肉湯、包餃子，開心地圍在一起，老年人分成若干小組進行包餃子比賽，不一會兒，香味四溢的羊肉湯、熱氣騰騰的餃子就出鍋了，大家一邊吃餃子、喝羊肉湯，一邊嘮家常。
村文藝愛好者們還開展了K歌比賽。在歡聲笑語中，大家進一步增進了鄰里情誼，營造了和諧美好的氛圍。
北川
北川壩底鄉(xiāng)政府廣場開展了以“冬至羌味濃，情暖壩底鄉(xiāng)”為主題的羌鄉(xiāng)特色美食“千人宴”。
現(xiàn)場圓桌整齊排列，組成了一個大大的“羌”字，村民紛紛亮出自家的拿手好菜，經(jīng)驗豐富的村民站在大灶前，手持長勺，攪動著鍋里的羊肉湯，濃濃的香氣在空氣中彌漫開來。
臨近中午，羊肉系列菜品、油潤紅亮的北川臘肉紛紛上桌，大家圍坐在擺滿美食的圓桌旁品嘗美味。
“我覺得過節(jié)就該有這種喜慶的氛圍，讓我們大家都感覺非常溫暖，很有歸屬感。”北川壩底鄉(xiāng)雙合村張燕說。
鹽亭
鹽亭縣黃甸鎮(zhèn)黃天壩社區(qū)舉行了主題為“冬至大如年 人間小團圓”的活動，幼兒園的小朋友們與社區(qū)老人們相聚一堂，吃糖葫蘆、做湯圓，傳遞著濃濃的溫情與關(guān)愛。
在社區(qū)工作人員和老師的指導下，小朋友們將山楂、橘子、葡萄等水果串在竹簽上，再蘸上熬制好的糖漿，一串串晶瑩剔透、香甜誘人的冰糖葫蘆就制作完成了。
幼兒園負責人陶蘭說，此次活動不僅可以讓小朋友們學會糖葫蘆的制作過程，還加深了他們對冬至節(jié)氣的認識，很有意義。
另一邊，社區(qū)老人們正專注著包湯圓。“自己親手包的湯圓，吃得很開心。”正在吃元宵的社區(qū)老人李云碧笑著說，社區(qū)經(jīng)常舉辦關(guān)愛老人和小朋友的活動，大家都覺得非常好。
江油
在江油市建興市場，多家肉攤上方掛滿了灌好的香腸，屠工們正忙著絞肉、調(diào)味、灌腸、捆扎……動作嫻熟，一氣呵成。
正在排隊等候香腸加工的劉大姐說：“臘肉、香腸是過年必不可少的年貨，團年飯吃這些圖個新年好彩頭。”
在江油匯星超市學府苑店內(nèi)，顧客們正忙著選購肉品，等待加工成香腸。
超市精肉區(qū)主管母志清說：“為了最大程度讓利于消費者，我們免費提供加工服務。”
據(jù)了解，目前，江油全市生豬供應充足，豬肉價格相對穩(wěn)定，總體上保持在較為合理的水平。
江油市人民醫(yī)院舉辦了以“‘餃’動人心、情暖康復”為主題的活動，通過知識競賽、游園活動、包餃子等多種形式，讓醫(yī)院職工和患者感受到了濃濃的節(jié)日氛圍和關(guān)愛。
活動中，治療師為患者朋友們講解了如何正確使用拐杖、輪椅及其轉(zhuǎn)移方式、日常生活自理常用技能以及居家環(huán)境的改造，幫助患者更好地適應家庭環(huán)境，促進康復。
現(xiàn)場還組織了知識競賽及康復類游園活動，通過輕松愉快的方式，幫助患者提高身體協(xié)調(diào)性和靈活性。
隨后，大家圍在一起共同體驗冬至包餃子的樂趣，一邊動手包餡，一邊交流身邊趣事，現(xiàn)場洋溢著歡聲笑語。
(王趙妃 許統(tǒng) 涪江觀察記者 王儻 彭紫薇 朱博文 陳元松 唐云峰 文/圖)
