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        市場監管總局部署行動 強化食品生產經營全鏈條生態管理
        发稿时间:2024-12-18 10:34   来源: 人民日報
          摘要:市場監管總局近日部署強化食品生產經營全鏈條生態管理,推動生態環境可持續發展。 為落實中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《糧食節約和反食品浪費行動方案》,市場監管部門將聚焦反餐飲浪費,踐行資源節約。引導食品經營企業加強行業自律,規范外賣商家營銷行為,深化“光盤行動”,推動餐飲服務經營者合理確定數量、分量,提供小份餐品,合理設置起送價格。


          市場監管總局近日部署強化食品生產經營全鏈條生態管理,推動生態環境可持續發展。

          為落實中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《糧食節約和反食品浪費行動方案》,市場監管部門將聚焦反餐飲浪費,踐行資源節約。引導食品經營企業加強行業自律,規范外賣商家營銷行為,深化“光盤行動”,推動餐飲服務經營者合理確定數量、分量,提供小份餐品,合理設置起送價格。

          此外,市場監管部門將綠色循環低碳發展理念融入制度實踐,修訂《食品標識監督管理辦法》,治理食品過度包裝問題,指導企業使用綠色可回收包裝材料,清楚標識,簡約包裝。聚焦長江禁捕,共抓生態保護。落實“長江禁捕打非斷鏈”決策部署,督促水產制品等食品企業嚴格落實進貨查驗記錄制度,不采購、不加工非法捕撈漁獲物。聚焦小微主體,促進集約發展。持續開展小作坊專項整治,按照“環境統一治理、原料統一采購、產品統一檢驗”的原則,推進小作坊進園區,實現資源利用水平和食品安全保障水平顯著提升。(記者 林麗鸝)
         

             編輯:郭成



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