四川在線記者 闞瑩瑩
近日，《2023年四川漁業經濟統計概況》公布，有一組數據頗為亮眼：當年，全省設施漁業數量達3942個，養殖產量1.84萬噸，養殖容量123.53萬立方米，分別比上年增長69.26%、31.34%、30.73%。
習近平總書記強調，設施農業大有可為，要發展日光溫室、植物工廠和集約化畜禽養殖，推進陸基和深遠海養殖漁場建設，拓寬農業生產空間領域。
設施漁業是設施農業的重要組成部分。省委省政府印發《建設新時代更高水平“天府糧倉”行動方案》，要求“全方位多途徑開發食物資源，深入落實大食物觀，穩步發展設施漁業”。
四川是西部水產養殖第一省，有17個品種養殖產量居西部第一位，水產品總產量位居全國第七。促進現代漁業轉型升級，四川近年來發力設施漁業，推進水產養殖業高質量發展。
起步雖晚，但發展基礎優勢明顯
盡管這段時間室外溫度逼近40攝氏度，但在眉山市彭山區公義鎮的四川省正達漁業有限公司養殖基地里，南美白對蝦、羅非魚、鱸魚、羅氏沼蝦的設施養殖池水溫被精準控制在28攝氏度左右。
正達漁業正在建設的大水面設施漁業項目。受訪者供圖
設施漁業指的是集約化高密度水產養殖產業，這種養殖方式利用各種科技手段，在陸上或海上營造適合魚類生長繁殖的良好水體與環境條件，把養魚置于人工控制狀態，實現魚類全年的穩產、高產。
“簡而言之，就是把魚蝦養在工廠里。”6年前，正達漁業負責人張弘春成為四川最早一批開始設施漁業養殖的人。積累豐富養殖技術后，張弘春敏銳察覺到，這種更環保更高產的養殖方式，將逐漸替代傳統池塘養殖。于是，公司逐漸轉型為一家設施漁業技術服務企業。去年以來，張弘春明顯感覺到省內外客戶越來越多。
“總的來說，相比廣東、湖北等養殖大省，四川設施漁業發展還處于起步階段。”省水產局相關負責人介紹，盡管起步晚，但四川設施漁業發展基礎優勢明顯。
優勢首先體現在市場需求上。“根據我們的前期調查，成都市規模以上水產品批發市場中，省外水產品占比很大，省內水產品供應還有較大缺口。”省水產局科技推廣處相關負責人介紹，在資源環境、耕地保護等背景下，傳統池塘養殖、大水面養殖等發展空間受限，養殖面積逐年下降，而養殖環境可控、穩產高產的設施漁業成為填補缺口、保障水產品穩定供給的有效手段。
較高的綜合效益，也是發展設施漁業的重要優勢。數據測算，四川設施漁業單位水體產量是池塘養殖單位水體產量的13.6倍，而設施漁業人工投入比池塘養殖少33.8%，平均利潤率高19%。“我們測算過，每建設1000立方米的養殖水體，初期投資300萬元到400萬元，平均3年到5年能收回成本。”張弘春說。
有難點有挑戰，但前景廣闊大有可為
盡管四川設施漁業發展迅猛，但起步階段還有一些難點和挑戰。
“投入成本是必須要過的一關。”2020年，宋志文在雅安市蘆山縣飛仙關鎮投資200萬元建設設施漁業基地養殖鱸魚。“除了初期投入高之外，還有很高的運營成本。”宋志文告訴記者，設施漁業需要保持循環水質健康，今年初，基地新上一套養殖設備，截至目前用電費用已超過7萬元。
設施用地也制約著設施漁業發展。采訪中，不少養殖業主反映，設施漁業用地指標少、申請困難。一些業主因為現有設施漁業用地問題不敢擴大規模。
“此外，四川設施漁業的政策性補貼等扶持還比較少。”省水產局科技推廣處相關負責人介紹，目前在現代設施漁業中技術成熟、應用范圍較廣的新型養殖設施、尾水處理設施、生產輔助設施、智能控制設施等均未納入漁業機械補貼范圍。在四川漁業政策性保險中，設施漁業尚未制定參保等標準，商業性保險也未進入到設施漁業。
位于雅安市天全縣思經鎮的鱘魚設施養殖基地。闞瑩瑩 攝
這些問題已引起有關方面關注，有待進一步協調解決。面對前進中的挑戰，省水產局相關負責人對設施漁業發展前景堅定看好，這是保障四川水產品穩定安全供給、推動現代漁業轉型升級的重要方向。
今年初，四川印發的《2024年全省水產工作要點》中，發展設施漁業被列為一項重點。《要點》明確，支持陸基設施循環水養殖、池塘工程化循環水養殖、工廠化循環水養殖、圈養、“魚稻(菜)共生”及“漁光一體”等設施漁業建設，新增設施漁業10萬立方米以上。加強水質在線監測、智能增氧、精準飼喂、病害防控等技術應用，提升水產養殖信息化率，加快行業數字化、智能化發展。
今年，四川已將農民合作社、家庭農場等新興經營主體設施漁業納入項目補助范圍，同時將設施漁業尾水處理相關設施設備納入補助范圍。“接下來，我們將積極爭取中央、省級資金支持、農機補貼等各項政策支持。同時，積極發展陸基設施循環水、池塘流水槽養殖模式，引導符合設施用地政策的閑置蔬菜大棚、工業園區廠房、村集體閑置資產發展工廠化循環水養殖，多渠道拓展設施漁業發展空間。最終集成一批現代設施漁業養殖技術，試點示范一批現代設施漁業項目，全面提高全省設施漁業質量效益和競爭力。”省水產局相關負責人表示。
