新聞熱線:0816-2395666
        設為首頁
        加入收藏
        您现在的位置: 首頁 > 文化
        醋湯哥
        发稿时间:2024-03-24 08:34   来源: 綿陽日報

          □李立(江油)

          醋湯哥是城中心一家街邊小店的老板,我們經常去他的店里吃午飯。

          我們每次去吃飯的時候,飯菜還沒有上桌,就要請人家兌一小盆醋湯。醋湯來了,每個人先喝半碗。飯吃完了,每人再喝一碗。如果兌得多一點,每個人可能還不止喝一碗,總之,飯前半碗醋湯,飯后一碗,成了我們吃飯的標配。如果醋湯兌得再多一點,我們也會喝得一點不留。不知道是醋湯太好喝,還是肚子的神奇。

          去吃飯的次數多了,老板知道我們的習慣,就會主動兌一小盆醋湯。我們驚奇地發現,兌醋湯的居然是老板。他平時客串服務員,給客人端菜,倒茶,臉上笑瞇瞇的。他的醋湯居然兌得這么好。俗話說,眾口難調,但在我們幾個經常去那兒吃飯的人口中,老板的醋湯卻得到了大家的一致認同和稱贊。

          醋湯哥兌的醋湯有老姜粒、蔥花、麻油、食鹽和陳醋,而且比例拿捏得恰到好處。偶爾,醋湯哥因為忙不過來,醋湯就由店里的其他伙計代勞。盛醋湯的小盆剛端上桌,大伙兒就發現了其中的端倪,今天這個醋湯不地道,肯定不是醋湯哥的手藝。因為在這兒喝的醋湯多了,大家從湯色深淺到蔥花的多少,瞥一眼就看出來了,這一盆醋湯是不是出自醋湯哥的手。

          有時候,我們會半開玩笑地跟醋湯哥說,你該帶幾個徒弟,讓他們把你兌醋湯的手藝學會。醋湯哥只是憨憨地笑笑,那意思似乎在說,兌醋湯不是什么手藝。

          記得去年上半年,食店剛開張的時候,我們去吃飯,發現這家小店裝修簡潔、大方,窗明幾凈。飯間,試探性地問人家,能不能兌點兒醋湯。在我們這兒,喝點醋湯是不收費的。人家說,可以。飯吃完了,醋湯也端上了桌子,幾個人喝了都說好,此后,我們去吃飯,兌一盆醋湯就成了標配,私底下,我們把兌醋湯的老板喊“醋湯哥”。

          醋湯哥小店的生意紅火得很,食客時常爆滿,常常需要臨時在店門口搭幾張餐桌接待客人,看他的店這么受歡迎,我們就建議他在城西去開一家分店。我家就住在城西,那里是城市新區,雖然已是門店林立,但就餐的地方要么高大上,要么又太低端,像醋湯哥開的這種工薪消費,菜品和裝修又不錯的食店確實還是少了一點兒。醋湯哥聽了,果然就去租了兩間門面,只用了兩三個月,他就又在城西開了一家分店,食客同樣絡繹不絕。

          我們去就餐,叫一聲:老板,兌一碗醋湯。醋湯哥聽見了,笑得更開心了,只兩三分鐘功夫,一小盆熱氣騰騰的醋湯就端上來了。但他并不知道,我們私下叫的可不是老板,叫的是醋湯哥。

          我們叫他醋湯哥,沒有一點兒惡意,完全是對他醋湯兌得好的一種肯定。即便如此,醋湯哥的稱呼也只在我們幾個經常就餐的同伴中私下喊喊罷了。在人們的意識里,一個人與醋掛鉤,似乎多半會讓人想到爭風吃醋之類的貶義詞,或者與貶義詞相關的人事。不明白我們喊醋湯哥究里的人,不知道最好。



        相关新闻:
        最近免费中文字幕大全免费 | 最近中文字幕国语免费完整| 久久中文字幕无码专区| 亚洲VA中文字幕无码一二三区| 超清无码无卡中文字幕| 中文字幕在线观看亚洲日韩| 亚洲AV无码专区亚洲AV伊甸园| 无码国产成人午夜电影在线观看| 最近免费中文字幕mv电影| 久久国产精品无码一区二区三区| 国产中文字幕视频| 人妻少妇精品无码专区二区| 一本大道香蕉中文日本不卡高清二区 | 亚洲国产精品无码久久SM| 日韩美无码五月天| 最新国产精品无码| 中文字幕精品亚洲无线码二区 | 最近中文字幕mv免费高清在线 | 无码人妻丰满熟妇啪啪网站| 亚洲精品一级无码中文字幕| 亚洲Av无码专区国产乱码DVD| 波多野结衣中文字幕久久| 精品无码av一区二区三区| 麻豆AV无码精品一区二区| 麻豆国产原创中文AV网站| 国产精品无码一区二区三区电影| 合区精品久久久中文字幕一区| 亚洲日韩VA无码中文字幕| 亚洲AV永久无码区成人网站| 最近2019中文字幕免费大全5| 精品国产毛片一区二区无码| 伊人久久精品无码二区麻豆| 婷婷中文娱乐网开心| 特级小箩利无码毛片| 人妻精品久久无码专区精东影业| 中文字幕精品一区| 亚洲开心婷婷中文字幕| 99久久无码一区人妻| 亚洲AV成人无码久久精品老人| 无码AV动漫精品一区二区免费| 天堂а√中文在线|