□劉澤琴(三臺)
過年是什么滋味?
大家莫名地懷念兒時的春節,穿上新衣時的喜氣洋洋,手持爆竹時的驚險刺激,年夜飯里的豐盛美食,大人們在過年時也變得慈祥,孩子們沉浸在自己的世界里盡情歡樂。那一天,我無意間看到一句話:“年味的制造者已經老去,年味的享用者還在觀望。”
細細回想,兒時的春節的確是大人們十分重視的節日。小年過后,家家戶戶就忙碌起來,貼門神、磨豆腐、炒花生、晾曬紅薯干、做湯圓餡兒,而在孩子們眼里,過年就是收紅包、穿新衣、吃不完的糖果和放肆的玩樂。工作后,每次春節回家,父母都準備了愛吃的零食和可口的飯菜,我則窩在家里,肆意享受著這無私的偏愛。而如今,父母漸漸老去,春節的儀式感也該由我來制造并將它傳遞給我的孩子。
到超市挑選好春聯、燈籠、福字和紅包,將新年的氛圍道具準備妥當;給老爸的羽絨服和老媽的羊毛衫,也裝進購物車。精心設計年夜飯的菜品,將爸爸媽媽的喜好考慮進去,過年必備的“魚”“龍眼”“酥肉”也安排上,肉菜蛋奶,瓜果蔬菜,廚房里需要的調料統統備齊,一起裝進車子的后備箱,一家人歡歡喜喜地趕往回家的路上。
回到家,短暫的寒暄之后,就是忙碌。閨女負責張貼春聯和“福”字。老公負責將院子的柴火歸置整齊,讓小院更加寬敞整潔。我則在廚房展示廚藝,切肉、理菜、搭配調料,有條不紊地進行著。老媽在小院里拔生姜,老爸幫外孫女看看對聯貼齊沒有。蒸、煮、炸、煎、烹,很快一桌家鄉風味的年夜飯就上桌了。招呼大家,閨女擺好碗筷,丈夫斟滿美酒,電視里歡騰的樂曲,屋里歡樂的交談,一家人整整齊齊地圍坐在餐桌前,此時此景,就是新年的滋味。
飯后,我拿出羽絨服和羊毛衫,幫老爸老媽換上,遞上厚厚的大紅包,看著老爸羞澀的眼神和老媽開心的笑臉,閨女用手機記錄下這一刻的感動。熟悉的春節聯歡晚會開始了,我們都放下手機,認真地陪著觀看,一邊聽爸媽講述曾經的過往,一邊給他們普及著如今的潮流。過年,就是一家人團聚在一起,一起吃飯,一起聊天,一起分享快樂的點滴。
從年味兒的享用者到年味兒的制造者,我逐漸體會到,過年,是不遠萬里奔赴的團聚,是停下腳步的耐心陪伴,是用心感受時光的流逝和四季的輪回。年味兒的浪漫,在這團聚與分離,變老與成長中緩緩流淌。