新聞熱線:0816-2395666
        設為首頁
        加入收藏
          您现在的位置:  首頁 > 專題 > 行進涪江?川渝九地高質量發展媒體調研行 > 正文
        行進涪江·南充|閬中保寧醋:一“醋”而就的千年味道
        发稿时间: 2023-07-03 09:44    来源: 綿陽日報
          摘要:1915年,閬中保寧醋漂洋過海,一舉奪得“巴拿馬太平洋萬國博覽會”金質獎章,從此名揚四海。如今,保寧醋不僅是千家萬戶必備的調味品,更成為當地的文化符號。

        保寧醋博物館內生產醋的器具

          1915年,閬中保寧醋漂洋過海,一舉奪得“巴拿馬太平洋萬國博覽會”金質獎章,從此名揚四海。如今,保寧醋不僅是千家萬戶必備的調味品,更成為當地的文化符號。

          “來了閬中不喝醋,等于跑了冤枉路。”7月1日,“行進涪江·川渝九地高質量發展媒體調研行”聯合采訪報道組走進閬中,實地感受閬中醋文化的博大精深,品味千年古城的內涵。

          走進保寧醋文化博覽園,空氣里酸中帶甜的醋香味撲面而來。“保寧醋始于公元936年,迄今已有1000多年歷史,是全國四大名醋之一。”工作人員介紹,保寧醋以麩皮為主要原料,以名貴中藥材制曲,“松華”井水為體,以42道工序精釀而成。

          隨著時代的發展,保寧醋傳統釀造工藝在其千年傳承與發展中,接納、融合、改良著釀造工藝與口感,最終形成了色彩紅棕、酸味柔和、醇香回甜、久存不腐的產品特色,成為了中華釀造工藝的璀璨明珠。

          一瓶保寧醋,成為古城的一張名片。

          保寧醋文化博覽園景區也是閬中旅游開發的一個核心。近年來,四川保寧醋有限公司在“突出主業、做強品牌、穩健經營、持續發展”的經營思路指導下,通過深入實施“技藝傳承保護、工旅融合塑造、品牌推廣傳播”幾大重點工程,不斷深化對保寧醋非遺技藝的傳承保護和開發應用,探索出一條活態化傳承、保護和利用的創新發展之路。

          閬中將塑造“食醋+”多元化生產格局,以醋類產品為核心,加快相關產品的配套和培育;堅持工旅融合發展,把“工業+旅游”“傳統+現代”的生態化發展模式做深做細,讓更多健康、美味的產品走進千家萬戶,讓“千年醇香”香飄世界! (行進涪江聯合采訪報道組成員 綿報融媒記者 尹秦/文 胥江/圖)

              編輯:郭成



        国产乱人无码伦av在线a| 亚洲熟妇无码八AV在线播放| 无码av高潮喷水无码专区线| 亚洲AV无码国产在丝袜线观看| 国产精品无码一区二区在线观一| 最近更新中文字幕在线| 小SAO货水好多真紧H无码视频| 无码毛片一区二区三区视频免费播放| 久久精品?ⅴ无码中文字幕| 精品无码国产污污污免费网站| 中文字幕人妻无码一区二区三区| 中文无码伦av中文字幕| 中文亚洲欧美日韩无线码| 亚洲AV无码专区亚洲AV伊甸园| 国偷自产短视频中文版| 少妇人妻无码专区视频| 精品久久久无码中文字幕天天| 久久人妻少妇嫩草AV无码专区| 最近2019中文字幕电影1| 东京热加勒比无码少妇| 最新国产精品无码| 久久久久久综合一区中文字幕| 国产精品无码久久综合| 在线精品无码字幕无码AV| а天堂中文在线官网| 国产日韩精品无码区免费专区国产 | 亚洲国产成人精品无码久久久久久综合| 中文字幕日韩精品有码视频| 国产精品中文久久久久久久| 日韩精品少妇无码受不了| 人妻无码精品久久亚瑟影视| 在线综合+亚洲+欧美中文字幕| 国产又爽又黄无码无遮挡在线观看| 亚洲av中文无码乱人伦在线播放| 亚洲日本中文字幕区| 中文字幕无码精品三级在线电影| 国产精品无码久久综合| 无码成A毛片免费| 亚洲AV无码精品色午夜在线观看| 特级做A爰片毛片免费看无码| 99高清中文字幕在线|