綿陽新聞網訊 6月18日,2023中國(西部)健康食品博覽會食品安全護航健康生活論壇在綿陽舉行。中國食品科學技術學會副理事長、國家食品安全風險評估中心主任李寧,中國標準化研究院食品標準化首席專家劉文等食品產業權威專家學者、知名企業家分享食品行業發展的思想與經驗,共話食品民生,共謀創新發展。
論壇聚焦“筑安全屏障創健康生活”主題,研討健康食品產業發展新趨勢。論壇還聚焦產業發展的難點、痛點和堵點,探討打破瓶頸的方法,推動建立多元化的食物供給體系,為食品產業的可持續發展提供理論指導,以科技力量為健康食品賦能。
此次論壇在綿陽舉行是對綿陽食品安全工作的充分肯定。近年來,我市緊緊圍繞創建國家食品安全示范城市,搶抓“健康中國”戰略機遇,以“守住底線、拉升高線、緊扣主線”為思路,撬動食品企業、食品產業和食品行業“三業聯動”。依托細胞工程為食品企業強基,實施12項治理提升工程,開展民生領域專項整治行動,構建鄉鎮(街道)、村(社區)、產業園區、片區四級聯建聯創體系,建立覆蓋食品安全源頭治理、生產、流通、餐飲等重點環節的6大規范化體系,打造22個食品安全示范街區和2216個食品生產、流通、餐飲等行業典范。食品主導產業發展迅速,食品飲料工業產值突破500億元,規上食品飲料企業169家。通過搭建平臺為行業添力,推動綿陽米粉、江油肥腸等美食登上中央電視臺《味道》《消費主張》等欄目。開展“綿品出川”系列活動,帶領企業走進廈門、東莞、蘇州、佛山等地,436家企業攜1700余種產品參展,累計實現產品銷售金額57.4億元。
綿陽將以此次論壇為契機,立足自身優勢,強化融合創新,以科技創新為引領打造食品產業發展新高地,以科企合作為方向構建食品產業發展新格局,積極構建“小食品大產業”,為全市食品產業體系建設提供有力支撐,更好地助力全國健康食品產業高質量發展。
副市長李南希、省市場監管局安全總監余德仲出席論壇并致辭。(綿報融媒記者 唐甜)
編輯:李志