□綿報融媒記者 胥江
網友“愛不需要理由”留言說:病從口入,但是個別外賣作坊食品安全衛生堪憂,他們隨便租一間出租屋買些劣質凍肉就開始操作,大部分外賣幾乎沒有蔬菜,用個漂亮盒子裝好就賣出去了,點外賣的普遍是青少年。這種食品作坊的操作完全就是毒害青少年,建議嚴查個別外賣作坊食品安全衛生。
“網絡餐飲作為一種新型消費模式,深受消費者的喜愛。”來自市場監管部門的人大代表王晶告訴記者,我市市場監管部門歷來高度重視對網絡訂餐食品安全監管工作,采取“線下線上一體化監管”模式開展專項整治。
線下,要求入網餐飲店有實體門店、取得食品經營許可,并檢查食材溯源、食材質量、環境衛生等;線上,督促美團、餓了么等第三方平臺加強對入網餐飲店資質審查,防止未取得許可證的入網經營。同時,市場監管部門運用信息化手段抓取“無證經營”“超范圍經營”“無實體門店”等違法違規線索,對無證入網、食材不符合標準、環境衛生差的餐飲店依法嚴肅查處。
下一步,市場監管部門將持續加大網絡訂餐食品安全監管工作力度,持續加強日常監管,嚴厲打擊違法違規行為,讓大家吃得安全、放心。也歡迎大家遇到食品安全方面的違法違規線索,積極向“12315”投訴舉報,對查證屬實的,一律依法查處。目前,我市正在創建國家食品安全示范城市,希望大家一起來同心共建、參與監督,共同守護“舌尖上的安全”。
編輯:李志 校對:郭成 審核:劉益