綿陽新聞網訊 綿陽人的一天,通常是從一碗熱氣騰騰的米粉開始的。目前,全市登記在冊米粉店約5000家,綿陽米粉已銷往美國、英國、法國、澳大利亞、日本、韓國、新加坡、愛爾蘭等10余個國家和地區。如何推動米粉產業高質量發展,讓家鄉的美食走向全國甚至更遠?兩會期間,政協委員米東升就打造綿陽米粉百億產業提出了建議。
“經過調研,發現當前我市米粉產業發展面臨一些不容忽視的困難和問題。包括行業競爭日趨惡化,亟待規范;產業化布局尚不完善,一、二、三產融合亟需統籌規劃;產業品牌影響力弱,需進一步加強培養;產品鏈單一,不能滿足市場全面需求。”米東升介紹。他建議盡快出臺綿陽米粉地方生產標準,實施綿陽米粉品牌培育計劃,加大產品開發力度,推出多種產品、多種口味,開發更多能適應各種消費需求的綿陽米粉,打造規范化、標準化實體店,提升綿陽米粉堂食的整體形象,引導綿陽米粉產業加速發展。
同時,加大政府引導支持力度。搭建企業、政府、專家聯合工作團隊,共商米粉產業發展大事。推動金融機構全面深入扶持米粉產業關聯企業發展,開發米粉產業發展專項金融產品,助力米粉產業發展。大力引進米粉生產設備制造企業,研發實用可靠的成套米粉加工設備,提升米粉產量。加大產品銷售力度,推動“線上+線下”同步銷售,打通綿陽米粉國際國內銷售渠道,不斷提升市場占有率。
與此同時,借鑒綿品出川活動的成功經驗,在全國開展綿陽米粉產業發展推介活動,實施“百城萬店”計劃,培育10億-100億級連鎖品牌,先從川渝地區開始,逐步向廣西、湖南、江西、云南等地推進,進而輻射全國,奠定綿陽米粉在全國消費者心目中的地位。(綿報融媒記者 尹秦)
編輯:李志 校對:郭成 審核:劉益