綿陽新聞網(wǎng)訊 為確保高考期間廣大考生飲食安全，6日下午，市市場監(jiān)管局對城區(qū)部分高考考點(diǎn)學(xué)校食堂、校外集中供餐酒店駐點(diǎn)保障情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
當(dāng)天下午，檢查組首先來到綿陽外國語學(xué)校考點(diǎn)，對食品安全管理、索證索票、從業(yè)人員持證、食品采購、儲存、加工、留樣和餐具清洗消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查，未發(fā)現(xiàn)不規(guī)范環(huán)節(jié)。隨后，檢查組來到綿陽南山中學(xué)外一家高考集中供餐酒店，市場監(jiān)管人員從疫情防控環(huán)節(jié)到酒店原材料的采購臺賬、后廚加工等情況逐一嚴(yán)格查看，并對酒店的電梯等
特種設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行檢查。記者了解到，在整個高考期間，市場監(jiān)管局派員駐守考點(diǎn)，全過程監(jiān)管考生食品加工流程，要求向考生供餐的學(xué)校和酒店，每餐菜譜必須送審。與此同時，市場監(jiān)管人員還對考點(diǎn)周邊超市等食品銷售點(diǎn)開展檢查，要求經(jīng)營戶不得銷售無生產(chǎn)廠家廠址、無生產(chǎn)日期、無食品生產(chǎn)許可、過期和變質(zhì)的食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將頂格處罰。
據(jù)了解，當(dāng)天全市各地市場監(jiān)管部門也同時展開對轄區(qū)考點(diǎn)學(xué)校食堂、周邊餐飲店、小賣部等進(jìn)行檢查，確保考生有一個安全的備考環(huán)境，保障高考順利進(jìn)行。（綿報融媒記者 任明勇）
編輯：李志
